生命科学学院

School of Life Sciences

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潘淦

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  • 性别:男
  • 职称:副教授/高级工程师
  • 学历:硕士研究生
  • 学科:水产养殖
  • 工作电话:
  • 电子邮件:pg2829@sina.com
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  • 简历更新:2021-04-05
个人简历

   

    潘淦,中共党员,华南师范大学副教授、硕士导师,1966年5月出生,湛江人。现任广东金洋水产养殖有限公司、广东普溢风味饲料科技有限公司总裁,大康饲料发展(广东)有限公司董事长。

    广东金洋水产养殖有限公司创始人、总设计师。师承我国著名的鱼类学家、华南师大前校长潘炯华教授,30年来一直从事水产养殖第一线工作,熟悉中国水产行情、发展瓶颈和趋势,形成独特的水产产业发展理论。社会兼职:华南农业大学海洋学院硕士研究生导师;仲恺农业工程学院副教授;湖南师范大学副教授;国家大家淡水鱼类繁育与健康养殖技术重点实验室副主任;中国渔业协会常务理事、河豚协会副会长;广东水产学会常务理事;广州市农业龙头企业协会副会长;番禺区第十三届政协委员等。荣获全国农村青年致富带头人、禺山金稻奖、广东省劳动模范、省五一劳动奖章、省青年星火带头人、中山市“十杰”市民和“十杰青年”、先进政协委员等荣誉称号;作为项目主持人,荣获2015年广东省农业技术推广奖三等奖、广州市科学技术奖励三等奖;上世纪九十年代主持的科研课题“罗氏沼虾苗的早春标粗技术”、 “罗氏沼虾越冬技术”、“罗氏沼虾越冬虾苗养殖技术”分别荣获中山市1996年、1997年科技进步一等奖、1999年市农业科技进步一等奖。

一、潘淦是广东河鲀、笋壳鱼、罗氏沼虾等水产产业的创始人之一。

1.潘淦从上世纪八十年代从事水产养殖业,是罗氏沼虾、叉尾鮰、笋壳鱼、蛙类等水产品种的领军人物,更是广东河鲀产业的创始人,是中国渔业协会河豚鱼分会副会长,积极参加养殖河鲀产业规范发展研讨会。主持金洋水产荣获暗纹东方鲀广东省省级良种场,并拥有暗纹东方鲀合法的种苗生产、养殖生产、加工企业的法律允许合法生产的单位,在广东是第一家、全国第二家暗纹东方鲀种苗、养殖、加工合法的一条龙生产企业。华南师范大学省级产学研基地--金洋公司目前是广东唯一河豚加工合法资质企业,潘淦副教授参与制定我国《鲜、冻养殖暗纹东方鲀》的团体标准和我国河豚养殖的法律条文修订,为我国河豚产业健康发展起着极大作用。

2.笋壳鱼产业国内排名第一。笋壳鱼是我国淡水鱼类中目前最高价值的品种之一,金洋公司是全国二家笋壳鱼省级良种场之一,国内生产规模最大的笋壳鱼繁育和养殖基地,曾荣获广东省名牌农产品。

二、授课及指导研究生情况:

从2010年指导研究生以来,主讲课程为水产养殖,并指导了学生十多篇论文发表在水产学报、河南师范大学学报(自然科学版)、广东农业科学、南方水产科学、淡水渔业等期刊。

三、科技创新成果及业绩。

作为第一发明人,拥有知识产权31件:其中已授权国家发明专利6件、已授权实用新型专利12件、已授权外观专利1件、已授权著作版权3件,实质审查阶段的国家发明专利9件、注册商标7件等。在《水产学报》、《淡水渔业》、《南方水产科学》等中文核心期刊,发表实用性论文27篇。出版学术专著《鱼类育种的理论与实践》、《蛙鳖养殖技术》等。并承担国家、省市各级科研项目20多项。

四、探索中国水产生产健康模式

1.生产一尾健康美味品牌鱼的闭环生产模式。

指导华南师范大学省级产学研基地--金洋公司从亲鱼培育→鱼苗生产→饲料生产→养殖生产→加工生产→加工检测出品→物联网监控→电商销售→产品溯源,全产业链生产销售的一尾健康美味品牌鱼的生产模式,实践中国水产养殖无药残健康生产模式的理论。

2.建立“公司+家庭农场+职业农民”平台,发展大规模大品牌农业。通过金洋公司的芯片技术与数据营运与养殖户、农场主、公司有机结合,把员工、技术规程、金融服务、投入品及经营思想融为一体,形成生产有道、规模无边的生产体系,生产出金洋健康美味的水产品,为探索中国粮食支撑体系建设作贡献。

五、积极响应国家乡村振兴的伟大国策,积极参与广州市乡村振兴百团下乡活动,是华南师范大学广州乡村振兴、百团下乡专家。

六、积极实践国家农业产业园战略和粤港澳大湾区建设的政策,是中山东升脆肉鲩产业园的规划专家,同时,指导广东普溢风味饲料科技有限公司和广东金洋水产养殖有限公司分别成为江门市水产产业园和广州市番禺区名优水产产业园的实施单位。


教育经历
1989年-1991年,就读于华南师范大学,动物学专业,获硕士学位,师承华南师范大学原校长潘炯华。
工作经历
① 1991年-1995年,中山市水产局,任场长(同期调到广东省淡水养殖第三良种繁殖场工作,1993年任良种场下属单位中山市大地虾苗场场长,94年兼任广东省淡水养殖第三良种繁殖场副场长); ② 1995年8月-2000年1月,中山市农业委员会科教科,任场长(同时兼任95-99年中山市良种场副场长,95-99年中山市大地虾苗场场长,95-99年中山市农委下属中山市农科中心水产试验场场长); ③ 2000年1月-2004年2月,中山市科学技术协会,任副主任科员; ④ 2004年3月-2008年5月,中山市生产力促进中心农村科技服务部,部长; ⑤ 2009年8月至今,华南师范大学,任副教授、创业导师、硕士导师; ⑥ 2007年至今,创立广东金洋水产养殖有限公司,任总经理; ⑦ 2010年至今,创立清远仙女湖渔业有限公司,任总经理; ⑧ 2013年至今,创立广东普溢风味饲料科技有限公司和中山华南师大水产科学园有限公司,任总经理; ⑨ 2014年至今,创立广东福海鱼生物科技股份有限公司和广东美人鱼生物科技股份有限公司,任总经理。 主要社会兼职: 华南农业大学海洋学院硕士研究生导师;仲恺农业工程学院副教授;中国渔业协会常务理事、河豚协会副会长;广东省农村青年致富带头人协会常务理事;广东水产学会常务理事;广东农产品电商协会副会长;广州市农业龙头企业协会副会长;番禺区农业龙头企业协会副会长兼秘书长;番禺区渔业协会副会长;番禺区农机装备协会常务理事;番禺区第十三届政协委员;江门市水产行业协会常务副会长等。
研究方向
水产种苗繁育
讲授课程
现代水产养殖学 鱼类繁殖育种学
承担课题
主持科研项目20多项,立项科研经费5000多万元;
论文专著

1)主持科研项目20多项,立项科研经费5000多万元;积极实践国家农业产业园战略和粤港澳大湾区建设的政策,规划指导广东普溢风味饲料科技有限公司和广东金洋水产养殖有限公司分别成为江门市水产产业园和广州市番禺区名优水产产业园的实施单位。

2)作为第一发明人,拥有知识产权30多件;在《水产学报》、《淡水渔业》、《南方水产科学》等中文核心期刊,发表实用性论文30多篇;出版学术专著《鱼类育种的理论与实践》、《蛙鳖养殖技术》等。

3)潘淦从上世纪八十年代从事水产养殖业,是罗氏沼虾、叉尾鮰、笋壳鱼、蛙类等水产品种的领军人物,更是广东河鲀产业的创始人,是中国渔业协会河豚鱼分会副会长,积极参加养殖河鲀产业规范发展研讨会。主持金洋水产荣获暗纹东方鲀广东省省级良种场,并拥有暗纹东方鲀合法的种苗生产、养殖生产、加工企业的法律允许合法生产的单位,在广东是第一家、全国第二家暗纹东方鲀种苗、养殖、加工合法的一条龙生产企业。华南师范大学省级产学研基地--金洋公司目前是农业部

审批的华南地区唯一养殖河鲀加工企业,潘淦副教授参与制定我国《鲜、冻养殖暗纹东方鲀》的团体标准和我国河豚养殖的法律条文修订,为我国河豚产业健康发展起着极大作用。

4)笋壳鱼产业国内排名第一。笋壳鱼是我国淡水鱼类中目前最高价值的品种之一,金洋公司是全国二家笋壳鱼省级良种场之一,国内生产规模最大的笋壳鱼繁育和养殖基地,曾荣获广东省名牌农产品。

5)积极响应国家乡村振兴的伟大国策,积极参与广州市乡村振兴百团下乡活动,是华南师范大学广州乡村振兴、百团下乡专家。

6)授课及指导研究生情况:从2010年指导研究生以来,主讲课程为水产养殖,并指导了学生十多篇论文发表在水产学报、河南师范大学学报(自然科学版)、广东农业科学、南方水产科学、淡水渔业等期刊。

7)提出直观农业的概念,设计互联网十渔业新模式,探索中国水产生产健康模式,生产一尾健康美味品牌鱼的闭环生产模式。指导华南师范大学省级产学研基地--金洋公司从亲鱼培育->鱼苗生产->饲料生产->养殖生产->加工生产->加工检测出品->物联网监控->电商销售->产品溯源,全产业链生产销售的一尾健康美味品牌鱼的生产模式,实践中国水产养殖无药残健康生产模式的理论。

8)设计和践行公“农户+公司”联合种养模式,发展大规模大品牌农业。通过金洋公司的芯片技术与数据营运与养殖户、农场主、公司有机结合,把员工、技术规程、金融服务、投入品及经营思想融为一体,形成生产有道、规模无边的生产体系,生产出金洋健康美味的水产品,为探索中国粮食支撑体系建设作贡献。

9)从1989年引进美国斑点叉尾鮰鱼和美国河蛙到中山市落户开始,并就不断开发新品种:罗氏沼虾、加州鲈、胡子鲶、长江三角鲂、尖鳍鲤、泰国笋壳鱼、南美白对虾、鲃鱼、澳洲笋壳鱼、金钱鱼、斑鳠、黄鳍鲷、三线舌鳎、疣吻沙蚕等等。

10) 1991年利用停产的罗氏沼虾孵化室在中山市第—个培育河蛙、加州鲈等鱼苗获得成功。

11) 1991-1993年,成功研发青蛙的饲养技术、解决青蛙食死料的技术难题、发展人工养蛙事业。潘淦在行业内素有“青蛙王”之称,并于1993年走上了香港翡翠台“中国乜都有”节目。

12) 1992年试验培育罗氏沼虾苗获得成功,提出恢复罗氏沼虾苗的生产,获得市水产局专家和单位领导的认同。

13) 1993年独立完成中山市大地虾苗场规划设计和基建工作。

14) 1994年成功培育罗氏沼虾苗3000多万尾,同年设计建设简易式罗氏沼虾育苗室(用薄膜盖顶),比传统水泥框架结构的育苗室节省基建成本60%,为市内创先。

15) 1995年在中山市第—个成功培育罗氏沼虾苗1亿多尾,推广塘中塘养虾技术和越冬虾养殖技术,并负责规划设计、主持中山市农科中心水产试验场的建设,建成跨度达30多米钢架星槽结构越冬塘,开发罗氏沼虾反季节养殖,为市内创先。

16) 1996年成功培育罗氏沼虾苗17亿多尾,越冬成虾1万公斤,推广罗氏沼虾苗的早春标粗技术。到美国盐湖城麦克公司学习丰年虫卵的收捕和加工技术1个月。

17) 1997年成功培育罗氏沼虾苗2亿多尾,推广罗氏沼虾越冬养殖技术。

18) 1998年到越南考察野生罗氏沼虾的生态及引进野生罗氏沼虾和泰国笋壳鱼。

19) 1999年成功培育罗氏沼虾苗16亿多尾,试验繁殖和淡化养殖南美白对虾和斑节对虾。

20) 1993-1999年,成功实现罗氏沼虾种苗工厂化大规模生产,攻克“罗氏沼虾苗的早春标粗技术” “罗氏沼虾越冬技术”“罗氏沼虾越冬虾苗养殖技术”,三个课题分别获得1996、1997年中山市科技进步一等奖、1999年中山市农业科技进步—等奖、三个课题的攻克,解决了罗氏沼虾全年均衡上市的难题,促进和稳定了罗氏沼虾养殖业的持续发展。

21) 2000年在中山市第—个成功培育南美白对虾苗,并在中山市和江门市、珠海市大力推广南美白对虾淡水鱼塘的养殖。

22) 2001年推广养殖南美白对虾苗达10亿尾,淡化斑节对虾苗1亿尾。

23) 2002年引进鲃鱼养殖,在广东第—个成功进行育苗研究和推广鲃鱼养殖,淡化斑节对虾苗1亿尾。

24) 2003年引进澳洲笋壳鱼、泰国笋壳鱼,成功培育鲃鱼苗100万尾、澳洲笋壳鱼苗10万尾、泰国笋壳鱼苗5万尾、淡化斑节对虾苗1亿尾。

25) 2004年成功培育鲃鱼苗500万尾、澳洲笋壳鱼苗100万尾、泰国笋壳鱼苗20万尾、淡化斑节对虾苗1亿尾。

26) 2005年成功培育鲃鱼苗1000万尾、澳洲笋壳鱼苗250万尾、泰国笋壳鱼苗50万尾、淡化斑节对虾苗1亿尾。

27) 2006年在中山市第—个引进三线舌鳎养殖和育苗研究,并成功培育鲃鱼苗2000万尾、澳洲笋壳鱼苗600万尾、泰国笋壳鱼苗200万尾、淡化斑节对虾苗1亿尾。

28) 2007年负责设计成立现代装备农业企业--广东金洋水产养殖有限公司,拥有多功能的繁育车间、可控因子的人工授精车间、蜂巢型养殖示范塘,在广东乃至国内水产行业中,在硬件设施和软件配备都是一流的,计划建设成为国家级良种基地和华南师范大学生命科学学院的产学研基地。

29) 2010年-现在,成功攻克金钱鱼全人工繁育技术,金钱鱼受精率、孵化率达80%以上,并全程录像金钱鱼胚胎发育过程,达国际领先水平。

30) 2011年与武汉合作,开发全雄黄颡鱼工业化流水规模化育苗生产。

31) 2012年独自开发禾虫人工授精育苗生产。

32) 2013年设计公司十农户共盈保盈水产模式,并提上番禺政协提案。成功引入粤科风投,开创了金洋水产引入风投走水产上市之路。

33) 2014年与以色列合作开发全雄罗氏沼虾育苗技术。成功完成金洋水产技术及管理团队台伙持股共同创业模式。

34) 2014年成功完成桂花鱼及四大家鱼流水育苗生产,完成金洋水产名优种苗及四大家鱼种苗全面生产的国内外独特的水产苗种基地,树立水产苗种基地至高地。

35) 2014年成功引入香港三家上市公司益华控股、开明投资和鼎立资本对金洋投资。

36) 2015年成功开发抗病速长体美三大特征的金洋土鲫。成功引入国内大型农业上市公司大北农对金洋投资,树立企业文化,唱开为国为民为己的奋斗目标。

37) 2017年开发水产悬浮圈养箱养殖技术。

38) 2018年开发鱼塘养蛙技术。

39) 2019年建设鱼苗+饲料+科普+教学结合环保型饲料厂。

40) 2020年参与广州市番禺区名优现代渔业产业园和江门市水产产业园两在广东省农业产业园重大项目建设,开发菜基鱼塘循环生态种养技术。

41) 2021年参与国家数字渔业创新应用基地项目,开发数字农业、智慧养鱼新技术。

42) 金洋以“为国、为民、为己”共同奋斗目标为指南,坚持以“金洋要亲密团结农民,从公司+农户到农户+公司,大力发展农业合作社;积极建设农业产业园,努力实践乡村振兴的伟大国策;坚持进行农业产业革命,保证实现农业现代化,彻底解决‘三农’问题;必须达到乡村美丽、产业发达、农民富裕的美好目标!坚决为中国粮食保障、粮食健康美味作贡献!”为思想准则,发展乡村振兴产业经济,实现共同富裕的目标。