12月2日下午,广东省食品药品监督管理局保健品安全监管处叶高龙科长应邀来我院做了题为“保健食品研发与申报”的“产学研论坛(生物科技系列)”报告。报告会由李续娥副院长主持,相关专业的师生参加了此次报告会。
叶科长在报告中讲述了保健品的发展历程、现状及与普通食品和药物的异同,介绍了保健品在研发、试制、申报资料的准备过程中的注意事项以及保健品申报与审批和注册的程序等。同时,针对保健品资料的检索、数据积累、产品名称、试制单位的选择、数据及记录的保留、样品留量、申报材料的规范性、研发报告、配方及其依据、生产工艺及简图、质量标准、包装材料等方面进行了深入的分析。
叶科长的此次报告对我院教师研发和申报保健食品具有重要的指导意义。
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