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第一章 绪论 |
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第二章 原核微生物 |
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3 |
第三章 真核微生物 |
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4 |
第四章 病毒 |
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5 |
第五章 微生物的营养 |
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6 |
第六章 微生物的代谢 |
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7 |
第七章 微生物的生长及其控制 |
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8 |
第八章 微生物的遗传与变异 |
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9 |
第九章 微生物生态学 |
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10 |
第十章 传染与免疫 |
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11 |
第十一章 微生物的分类 |
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名称 |
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1 |
实验一、油镜的使用、细菌的革兰氏染色和细菌形态的观察 |
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实验二、放线菌、霉菌和酵母菌形态的观察 |
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3 |
实验三、微生物大小和数量的测定 |
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4 |
实验四、馒头的制作和甜酒的酿制 |
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5 |
实验五、培养基制备、消毒灭菌及微生物接种技术 |
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6 |
实验六、细菌的生理生化实验 |
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7 |
实验七、理化因素对微生物生长的影响 |
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8 |
实验八、环境微生物的检测（综合实验） |
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9 |
实验九、水质的微生物检测（综合实验） |
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10 |
实验十、微生物的分离与纯化（综合实验） |
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