二、冷害的生理

(一)冷害过程的生理生化变化　　　　　　　　　　　

1、原生质流动减慢或停止

2、水分平衡失调

3、光合速率减弱

4、呼吸速率大上大落

（二）冷害的机理

　　分 析

(三)影响冷害的内外条件

1、内部条件 　不同作物对冷害的敏感性不同

　　　　　　　同一作物不同品种或种类的抗寒性亦不同

2、外界环境 　植物生长速率与抗寒性强弱呈负相关

　　　　　　　低温锻炼能提高喜温植物的抗寒性。