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  一、教师团队

姓名

性别

年龄

职称

学历学位

承担的教学工作

黄儒强

40

副教授

博士

主讲教师

刘文晓

47

副教授

硕士

主讲教师

李楚华

38

副教授

博士

主讲教师

江学文

42

工程师

博士

实验教师

陈  平

47

助  教

本科

实验教师

 

  二、近年来承担的学术研究课题

1、广东省科技攻关项目(项目批准号:2006B20401017)-山稔子抗氧化成分的研究及其产品开发。

(黄儒强主持)

2、华南师范大学“十一五”第一批教学改革立项项目-生物技术专业特色建设及现代适应性人才培养。

(黄儒强主要参与)

3、国家自然科学基金(项目批准号:30570232)-鸣禽前脑习鸣回路的突触传递及控声模式研究。

(刘晓文、李楚华主要参与)

4、广东省自然科学基金(项目批准号:05005910)-鸣禽前脑习鸣回路的突触传递及控声模式。

(刘晓文、李楚华主要参与)

5、华南师范大学教学改革立项项目-生物工程专业学生工程能力培养的研究与实践。

(黄儒强主持)

6、广东省科技攻关项目(项目批准号:2008B021100012)-罗非鱼鱼鳞胶原蛋白的研究及其产品开发。

(黄儒强主持)

   三、近三年在国内外主要刊物上发表的学术论文

 1   Li Chu-hua.A New Anthranquinone Glycoside from the Seeds of Cassia obtusifolia(SCI收录). Letter of Chinese Chemical.2004,15(12):1448-1450

2 李楚华.五味子与远志醇提取物的急性毒性和益智药效研究.实用预防医学,2006,13(4):807-809

3 李楚华.益智Ⅱ号促进小鼠记忆保持的观察与分析.华南师范大学学报(自然科学版),2004,1:112-116

4 黄儒强.山稔子酒发酵工艺条件研究.食品科学,2007(10):352-355

5 黄儒强.南瓜酒发酵工艺条件研究.食品科学,2007(8):227-230

6 黄儒强. 发酵设备课理论性与实操性相结合的教学方法初探.现代食品科技,2007(8):98-99

7 黄儒强. 三七中总皂苷的含量测定.中国药业,2007(7):13-14

8 黄儒强. 田七中总黄酮含量的测定及其黄酮种类的初步鉴别.现代食品科技,2007(3):66-68

9 黄儒强. 微波对三七中皂苷浸取作用的影响效果研究.中药材,2007(2):232-234

10 黄儒强. 大孔吸附树脂分离龙眼核中抗氧化活性物质方法的研究.湖北农业科学,2007(1):141-144

11 黄儒强. 龙眼核提取液的降血糖作用.天然产物研究与开发,2006(6):991-992

12 黄儒强. 山稔子中总黄酮含量的测定及其黄酮种类的鉴别.食品科学,2006(10): 455-458

13 黄儒强. 龙眼核提取物对α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究.现代食品科技,2005(2):      62-63

14 黄儒强. 龙眼核乙酸乙酯萃取物的GC-MS分析.食品工业科技,2005(3):178-179

15 黄儒强、李玲编著.生物发酵技术与设备操作,化学工业出版社,2006

16 黄儒强.荔枝与龙眼的保鲜及加工,中国农业科学技术出版社,2006

17 黄儒强.荔枝与龙眼的保鲜及加工,中国农业科学技术出版社,2006

18  Wen-Wen Yan, Peng Xiao, Wen-Xiao Liu, Dong-Feng Li. Effects of low frequency stimulation of    dorsal norepinephrine bundle on learning-dependent long-term potentiation at mossy fiber-CA3   synapses and behavioral learning in rats. Comparative Biochemistry and Physiology, Part A, 2005   (140): 262

19 Su-Qun Liao, Wei Meng, Peng Xiao, Wen-Xiao Liu, Xiao-Dong Wang, Dong-Feng    Li.Electrophysiological    characteristics of HVc-RA synapse of the zebra finch in vivo.    Comparative Biochemistry and Physiology, Part A, 2005 (140) : 262-263

20  严文文,刘文晓, 李东风,肖鹏.海马MF-CA3习得性LTP的异突触性逆转研究.                 生理学通报(广东),2006年,第16卷,第1期:P126~127

21  廖素琴,刘文晓,肖鹏,李东风.在体斑胸草雀HVC-RA通路不同模式刺激及传递效能比较.                生理学通报(广东),2006年,第16卷,第1期:P129

22  严文文,刘文晓,李楚华,李东风,肖鹏.长时程增强表达后的大鼠脑内锌含量变化.                      心理学报,2005年,37卷:946~949

23 黄儒强等. 龙眼核提取物提高小鼠抗氧化功能的研究.华南师范大学学报(自然科学版),2008(1):108-111

24 黄儒强等. 山稔子黄酮类提取物抗自由基作用及体内抗氧化功能的研究.食品科学,2008(9):588-590


        

    四、近年获得的表彰/奖励

    1、黄儒强,生命科学学院2007年教师本科课堂教学观摩大奖赛一等奖。

    2、黄儒强等,“果酒专题资源”获华南师范大学2006年多媒体教学课件大奖赛三等奖。

    3、黄儒强,学校2006-2007学年度“课堂教学质量优秀教师”。

 

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