第二节 　春化作用

春化作用（vernalization）：即是低温促进植物开花的作用

脱春化作用（de-vernalization）：由另一种条件消除春化的现象

一、春化作用（vernalization）的条件

1、温度：
有效温度界于0～10℃之间，最适温度为1～7℃
由此可将小麦分为冬性，半冬性和春性

2、有糖参与

3、适宜的水分

二、春化作用的时间，部位和刺激传导

1，接受低温处理时间

一般可在种子萌发或植株生长的任何时期中进行

例如：冬小麦，黑小麦：三叶期
甘蓝：直径达0.6CM以上，叶宽5CM以上
月见草：至少：6～7片叶

2，接受低温影响的部位——茎尖端的生长点

曾将芹菜种植在高温的温室中，由于得不到花分化所需要的低温，不能开花结实。但是，如果以橡皮管把芹菜的顶端缠绕起来，管内不断通过冰冷的水流，使茎的生长哪个点获得低温，就能通过春化，可开花结实。反过来，如把芹菜放在冰冷的室内，而使茎生长点处于高温下，也不能开花结实。后来用甜菜进行实验，得到同样的结果。在母体中正在发育的幼胚也能接受低温的影响。将正在发育的冬黑麦穗子（甚至受精后5天的穗子）放在冰箱中直到成熟，也可以有效地进行春化。

3，春化作用的刺激传导

许多实验证明，在春化过程中形成一种刺激物质，称为形成春化素（vernalin）。