（一）气孔的运动
气孔是会运动的。一般来说，气孔在白天开放，晚上关闭。气孔之所以能够运动，是和保卫细胞的结构特点有关。
（二）气孔的运动的机理
1、淀粉-糖变化学说
2、无机离子学说
3、苹果酸生成学说
（三）影响气孔运动的因素
光照、温度、二氧化碳
光照是影响气孔运动的主要因素，因为它促进糖、苹果酸的形成和钾离子、氯离子的积累。一般情况下，气孔在光照下张开，在黑暗中关闭。景天科植物等的气孔例外，白天关闭，晚上张开。通常在光补偿点以下的光强就关闭。
气孔开度一般随温度的上升而增大。
二氧化碳对气孔运动的影响显著。低浓度二氧化碳促进气孔张开；高浓度二氧化碳能使气孔迅速关闭，无论光照或黑暗均是如此。
三、影响蒸腾作用的外、内条件
（一）外界条件对蒸腾作用的影响
光照、空气相对湿度、温度、风、昼夜变化
（二）内部条件对蒸腾作用的影响
气孔与气孔下腔、叶片面积
（三）减慢蒸腾速率的途径
一方面要促进根系生长健壮，增加吸水能力；另一方面要减少蒸腾，一面因蒸腾过大，水分供应不上而枯萎，这在干旱环境中更为重要。所以，在作物移栽时，要尽量保护幼根适当去掉一部分枝叶，减少蒸腾面积；并且选择适合的时间进行。
（四）蒸腾作用的量的表示：
蒸腾速度（rtanspiration rate）植物在一定时间内单位面积蒸腾的水量。
蒸腾比率（rtanspiration ratio）植物每消耗1kg时所形成的干物质质量。
蒸腾系数（rtanspiration coefficient）植物制造1g干物质所需的水分(g)。