3、果实的类型

受精果实	单　性　结　实
	天然的单性结实	刺激性的单性结实

二、呼吸骤变

1、果实成熟过程中的呼吸骤变：

　当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先是降低，然后突然增高，最后又下降，此时果实便进入完全成熟。这个呼吸高峰，便称为呼吸骤变。